Biologia |
Lipídios
Moléculas hidrofóbicas com funções de reserva energética, isolamento térmico e formação das membranas celulares (fosfolipídios).
Proteínas: Estrutura
São formadas pela união de aminoácidos por meio de ligações peptídicas.
A sequência de aminoácidos determina a estrutura tridimensional e a função da proteína.
Funções das Proteínas
Desempenham funções estruturais (colágeno), de defesa (anticorpos), de transporte (hemoglobina), hormonais (insulina) e catalisadoras (enzimas).